Grundzutaten für Chinesische Küche

Auf Lager Sie Ihre Speisekammer mit grundlegenden Zutaten für chinesische Küche, so dass Sie auf der Nachricht eines Momentes ein authentisches chinesisches Essen zaubern kann. Fügen Sie einfach was auch immer frisches Fleisch, Fisch und produzieren, wie Sie sich fühlen - und bevor Sie es kennen, haben Sie eine ausgewogene, schnell und einfach zu machen Teller auf dem Tisch.

Soßen und GewürzeGewürze und Würzmittel
Vorbereitet Sauce aus schwarzen BohnenChinesische Fünf-Gewürze-Pulver
Chile ÖlChinesisch scharfem Senf
Chile Paste oder SauceGanze und zerkleinerte getrocknete rote Chilis
Hoisin SoßeSichuan Pfeffer
Oyster-gewürzte SauceSternanis
PflaumensoßeWeißer Pfeffer, gemahlen
ReisessigKonservierte und getrocknete Zutaten
Reiswein (oder trockener Sherry)Bambussprossen
SesamölBroth (aus der Dose oder selbst gemachte)
SojasauceStärkemehl
Pflanzenöl (Erdnussöl bevorzugt)Getrocknete schwarze Pilze
NudelnLangkornreis
Cellophan oder BohnenfadennudelnSesamsamen
Getrocknete Eiernudeln (Speicher in der Tiefkühltruhe, wenn frisch)Strohpilze
Getrocknete ReisnudelnWasserkastanien
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