Low-glykämischen Saut & # 233-ed Karotten mit Rosmarinhonig Glaze

Saut # 233-ing Gemüse ist ein Schritt von Kochen und sie dämpfen. Und Sie können diese Karotte Schüssel niedrig zu halten auf den glykämischen Skala mit ein wenig Olivenöl und nicht zu viel Butter.

Sie müssen nicht unbedingt ein Rezept brauchen, um saut # 233- veggies- zum Beispiel, können Sie saut # 233- einige Spargel oder Spinat in etwas Öl bestreichen und nur ein wenig Salz an der Spitze. Der Trick ist, über Bord zu gehen mit dem Öl zu vermeiden, oder Sie werden mit einer Schiffsladung von Kalorien am Ende. Beschränken Sie Ihre Öl auf ein paar Teelöffel für Gemüse.

Low-glykämischen Saut # 233-ed Karotten mit Rosmarinhonig Glaze

Vorbereitungszeit: 2 Minuten

Kochzeit: 14 Minuten

Ausbeute: 4 Portionen


1 Teelöffel extra natives Olivenöl

1 Pfund Baby-Karotten

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Teelöffel Butter

1 Teelöffel gehackter frischer Rosmarin

1 Teelöffel gehackter frischer Thymian

1 EL Honig

  1. In einer großen Pfanne erhitzen, das Olivenöl bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Karotten und bestreuen sie mit Salz und Pfeffer abschmecken. Saut # 233- Möhren, bis sie an den Rändern, ca. 12 Minuten bis braun beginnen.

  2. Fügen Sie die Butter, Rosmarin, Thymian und Honig zu den saut # 233-ed Karotten, und werfen sie gleichmäßig zu beschichten. Koch über mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis die Karotten glasiert und zart genug sind, um mit einer Gabel, ca. 2 Minuten zu durchstechen.

  3. Würzen Sie die glasierten Karotten mit Salz und Pfeffer abschmecken, falls gewünscht, und servieren.

Pro Portion: 93 Kalorien (Von Fat 21) - glykämische Last 3 (Low) - Fett 2g (Gesättigte 0g) - Cholesterin 0mg- Sodium 206mg- Kohlenhydrate 17g (Ballaststoffe 3g) - Protein 2g.


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