Cremige Tomate-Basilikum-Suppe-Rezept

Brauchen Sie noch einen Weg, um die Tomaten dafür verwenden und Basilikum aus Ihrem Garten? Machen Sie eine Partie (oder zwei) dieser glutenfreie Rezept für cremige Tomaten-Basilikum-Suppe, ein Füllhorn der Ernährung und Geschmack.

Hinweis: So verwenden Sie frische Tomaten, schälen und etwa 4 Tomaten säen und sie in den Mixer mit dem frischen Basilikum Blätter- Puls folgen dann den Anweisungen wie im Rezept angegeben.

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Ausbeute: 4 Portionen

28-Unzen können Tomaten zerquetscht

10 bis 15 frische Basilikumblätter, fein gehackt oder 1 Esslöffel getrocknete

2 Tassen glutenfrei Huhn oder Gemüsebrühe

1-1 / 2 Tassen fettfreie Milch

1/2 Teelöffel Knoblauchsalz

Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

  1. In einem großen offenen Topf, kochen die Tomaten, Basilikum, Brühe, Milch, Knoblauch, Salz, Pfeffer und bei mittlerer Hitze 10 bis 15 Minuten.

  2. Fügen Sie 1/4 Tasse geschreddert Cheddar oder Parmesan beim Kochen, oder streuen Käse obenauf vor dem Servieren. (Optional)

Hinweis: Abdeckung und für bis zu einer Woche im Kühlschrank diese Suppe speichern.

Pro Portion: Kalorien 142 (von Fat 33) - Fett 4g (Gesättigte 1g) - Cholesterin 4mg- Natrium 929mg- Kohlenhydrate 23g (Ballaststoffe 4 g) - Protein 7 g.


» » » » Cremige Tomate-Basilikum-Suppe-Rezept