Wählen Sie Weizen-freie Produkte von einem Restaurant-Menü

Selbst mit den besten Absichten im Restaurant zu essen weizenfrei, werden Sie unweigerlich selbst in einer Situation, wo das Restaurant anrufen oder online vor der Zeit der Suche ist nicht möglich. Zu wissen, was auf der Speisekarte zu suchen, was zu vermeiden, und welche Fragen wesentlich die Bedienung wird zu fragen.

Knacken Sie den Code: Menü Schlüsselwörter zu vermeiden

Viele Restaurant-Menüs haben # 133- kreative Möglichkeiten, ihre Nahrung zu beschreiben. Obwohl einige Lebensmittel Beschreibungen verwirrend sind, können andere geradezu irreführend sein und sind riesige rote Fahnen für Weizen freie Esser. Immer fragen Sie Ihren Server, der Manager oder ein Restaurantküche Mitarbeiter (versuchen, mindestens zwei der drei) offen zu legen alles das ist in einem Lebensmittel, die Sie Bestellung unter Berücksichtigung sind.

Wie Sie im Menü nimmst, achten Sie auf die folgenden Bedingungen, die typischerweise Code für Gluten sind. Sie sollten sie vermeiden, wenn Sie sie sind glutenfrei bestätigen können. (Einige davon sind Kochtechniken, die mit Weizen freie Ersatzstoffe, wie zum Beispiel Mandelmehl, Kokosmehl oder zerkleinert Pekannüsse verwendet werden können.)

  • verbeult

  • gebraten

  • Coated

  • Cremig

  • Knusprig

  • Croutons

  • Crumbs

  • Knackig

  • verkrustete

  • bestäubt


  • En Croute

  • krustig

  • Fried oder frittiert

  • Geriebener Käse)

  • Marinade

  • Parmesan (wie in Huhn Parmesan)

  • raspings

  • Souffl # 233;

  • Gewürze

  • Stroganoff

  • Gummistiefel

Wenn ein Restaurant keine glutenfreie Menü haben, möchten Sie vielleicht die einfachste Mahlzeit auf dem Menü zu bestellen. Oder ob die Küche wird für Sie mit einem Stück Fleisch und ein Gemüse eine Platte erstellen. Wenn Sie die create-your-own-Platte Weg gehen, bestätigen, dass alles Weizen frei und erfüllt Ihre Zufriedenheit. Einige Restaurants tun tatsächlich einen guten Job die einfache Mahlzeit schmackhaft zu machen.

In der heutigen Zeit können die meisten Restaurants machen einen guten Job, den Sie mit einem hervorragenden Weizen-freie Erfahrung bereitzustellen. Wenn Sie nicht zufrieden mit dem Essen sind, Kreide es als ein weiteres Restaurant, die Ihre Bedürfnisse nicht erfüllen können.

Aufstöbern weitere Informationen über das Restaurant

Von allen Schritten, die Sie den Weizen freie Behandlung, die Sie von einem Restaurant verdienen bekommen ergreifen können, um sicherzustellen, das wichtigste ergibt sich aus den Gesprächen, die Sie mit dem Koch, Manager haben, und Kellnern. Diese Börsen sind Ihre Chance, um zu sehen, wie viel die Mitarbeiter wissen um die Zubereitung und das Servieren von Weizen-freie Lebensmittel.

Versuchen Sie, die folgenden Fragen zu stellen, wenn Sie mit dem Koch sprechen, Manager oder Kellnern im Restaurant. Ihre Gespräche können neue Fragen generieren auch:

  • Haben Sie ein glutenfreies Menü?

  • Wissen Sie, welche glutenfreie wirklich bedeutet?

  • Welches Maß an gluten- und weizenfreie Ausbildung haben Sie und Ihre Mitarbeiter haben?

  • Sind ausgestattet Sie jemanden mit einem Weizen oder Glutenunverträglichkeit zu dienen?

  • Haben Sie einen eigenen Bereich haben, wo Sie glutenfreie Lebensmittel vorbereiten?

  • Haben Sie Ihre Handschuhe wechseln nach anderen Umgang mit Lebensmitteln?

  • Welche Schritte nehmen Sie sicherstellen, dass eine Kreuzkontamination mit Weizen / Gluten nicht auftritt?

  • Können Sie mir die Liste der Zutaten in der Salatsoße, würze, oder Sauce ich essen werde?

  • Würden Sie noch einmal überprüfen mit dem Chef meiner glutenfrei, um sicherzustellen, dass ist glutenfrei?

Es schadet nie zu fragen. Je mehr Fragen Sie fragen, desto mehr Informationen, die Sie erhalten, und Informationen ist von entscheidender Bedeutung, wenn Sie Weizen sind zu vermeiden.

Manchmal werden Ihre Fragen nicht egal zu Ihrer Zufriedenheit beantwortet werden, wie viele oder welche Sie fragen. Wenn Sie nicht über die Antworten vertrauen, wenn es darum oder jemand kann Ihre Fragen nach Ihren Wünschen nicht beantworten, lassen Sie und gehen Sie woanders hin. Es ist einfach nicht das Risiko wert.

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