Wie wählt man eine Restaurant für Weizen-Free Dining

heraus, das ist alles weizenfrei, Bio-, Gras gefüttert, wild gefangene, vorbereitet wird, ohne Pflanzenöl Obwohl eine Mahlzeit, und enthält wenig oder keinen Weizen oder Zucker (oder, im Idealfall, Getreide jeglicher Art) ist so gut wie unmöglich, Sie können ein paar dieser Ideale zu erreichen, wenn Sie einige Hausaufgaben machen, bevor Sie die Tür den Kopf aus.

Nachdem Sie den Dreh raus zu essen Weizen frei in verschiedenen Restaurants zu bekommen, ist im Restaurant zu essen zu einem Kinderspiel. Werden vertraut mit den Restaurants in Ihrer Nähe, um herauszufinden, wie das Menü zu dekodieren, und die Entwicklung einer Frage / Antwort-Dialog mit dem Restaurantpersonal hilft Ihnen festzustellen, welche Restaurants, die Ihren Bedürfnissen entsprechen.

Hier ist, wie man am besten eine Mahlzeit zu verwalten, wenn die ideale Mahlzeit nicht immer möglich ist, und markieren Restaurant-Ketten, die glutenfreie Menüs hinzugefügt haben, um Platz für Leute mit einem Weizen-freie Art und Weise des Lebens. (Auch wenn Sie nicht glutenfrei sein kann, glutenfreie Kost ist von Natur aus Weizen frei.) Es gibt Möglichkeiten, ein typisches Restaurant Menü zu interpretieren und geben Tipps zu bleiben Weizen frei unterwegs.

Für diejenigen, die an Zöliakie leiden, ist die wichtigste Sache zu erinnern, wenn im Restaurant zu essen ist auf den Server über die Schwere Ihrer Erkrankung zu sprechen. Auf diese Weise kann der Server mit dem Chef besprechen und mit der Küche in Bezug auf die Allergie zu koordinieren.

Nur weil ein Restaurant, das eine glutenfreie Speisekarte hat nicht, dass eine Kreuzkontamination bedeuten nicht passieren wird, wissen so, dass es keine Garantien für diejenigen, die wegen der Zöliakie und schweren Unverträglichkeiten weizenfrei essen.

Restaurants erkennen die Notwendigkeit für glutenfreie Gerichte

Im Jahr 2000 konnte man fast einen riesigen Seufzer der Erleichterung von den Weizen Erkrankten im ganzen Land zu hören. Der Glutenfrei Restaurant Awareness Program (GFRAP), durch die Gluten-Intoleranz-Gruppe betrieben wird, begann die glutenfreie Nachricht an Restaurants in der Nähe und weit verbreitet. Schließlich ist der Schrei des Weizens empfindlichen wurde, gehört zu werden!

Restaurants begann glutenfreie Menüs bietet, und mit den neuen Menüs kam Restaurant Ausbildung des Personals. GFRAP wurde im Jahr 2013 als Glutenfreie Lebensmittel-Service-Management und Training Program (GFFS) neu gestaltet. Das GFFS Zertifizierungsprogramm stellt sicher, dass ein Restaurant bestimmte Richtlinien erfüllt hat genügend glutenfrei bezeichnet werden. So können Sie sicher sein, dass Restaurants, die zertifiziert sind glutenfrei sind gut ausgebildet und ausgestattet, um Ihre Fragen und Bedürfnisse zu behandeln.

Andere Personen, die von den GFFS profitiert haben sind diejenigen, die Weizen aus ihrer Ernährung zu gesundheitlichen Zwecken zu beseitigen haben. Diese Menschen können nicht die gleichen Gluten Schwierigkeiten wie die mit Gluten-Intoleranz oder Zöliakie teilen, aber sie beschäftigen sich mit der Reduzierung ihrer Entzündung, Magenbeschwerden, erhöhter Blutzucker, und Allergien. Die GFFS hat einen Gewinn zur Verfügung gestellt / für alle Beteiligten gewinnen.


Die Wahl des richtigen Restaurant

Früher war es so, dass, wenn Sie für eine Liste der weizenfrei oder glutenfreien Produkten ein Restaurant serviert gefragt, können Sie einen lustigen Blick vom Kellner bekommen würde und würde gesagt werden, dass das Restaurant nicht diese Art von Mahlzeiten bieten hat. Heute identifizieren Weizen frei und glutenfreien Produkten in einem Menü ist viel einfacher. Einige Restaurants sogar markieren Sie diese mit einem speziellen Symbol.

Aber zuerst müssen Sie diese Restaurants. Immer machen Sie Ihre Hausaufgaben vor der Zeit und proaktiv in Ihrem Restaurant suchen. Online-Verzeichnisse Liste tatsächlich Restaurants mit glutenfreie Menüs. Nachdem Sie ein brauchbarer Kandidat finden, lesen Sie auf der Website Speisekarte des Restaurants oder rufen Sie und heraus an den Koch oder Manager Abbildung sprechen, ob das Restaurant Ihre Bedürfnisse erfüllen können.

Wenn einer Ihrer Lieblings-Restaurants nicht bieten, was Sie in Weizen-freie Form benötigen, keine Angst, den Chef zu fragen, ob sie ein Weizenfreie Alternative zu bereiten, die Sie zur Verfügung stellen bereit ist. So stellen Sie sicher fragen, vor der Zeit.

Schauen Sie eine Liste einiger Kette Restaurants, die Ihren weizenfreie Bedürfnisse erfüllen können, und Sie können lernen, wie andere tragfähige Restaurants in Ihrer Nähe zu finden. Sie können auch bestimmte Dinge achten, wenn an ethnischen Restaurants speisen und wie Fast-Food-Gelenke zu navigieren, wenn man sie nicht vermeiden können. Dann können Sie besser Ihre Erwartungen verwalten, wenn im Restaurant zu essen.


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